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Mini Carrito

Bonito laminado angelachu hansa 150g

6.50 IVA Incluido

Una vez cocido en Bonito del Norte se seleccionan los troncos con mejor color y se empiezan a hacer las láminas de bonito a partir de estos. Todo este tipo de elaboración se hace en fresco, es decir, nunca a partir de congelado, con esto sabemos siempre que el producto ha sido capturado recientemente y el tipo de aguas. Es por esta razón que sea una gama de producto gourmet un poco exquisita.

Elaboración artesanal

Realizadas las compras en Subasta de Santoña se procede a cocer el bonito. Finalizado esto se empiezan a separar todas las parte, tronco, migas, ventresca.

Un plato muy vistoso y jugoso

Las láminas al estar todo el rato en contacto con el aceite una excelente jugosidad. En plato te sorprenderá la presentación tan buena y finalmente en boca no deja de ser un bocado espectacular.

SKU: bonito Categorías: ,

Descripción

Formato: 150g

Ingredientes: 

Conservación:

Información adicional

Peso 0.15 kg
Tipo

Gourmet

Del mar

Marca