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El mejor para disfrutar en buena compañía

Bonito laminado angelachu hansa 150g

Bonito laminado angelachu hansa 150g
6.50 IVA Incluido
Una vez cocido en Bonito del Norte se seleccionan los troncos con mejor color y se empiezan a hacer las láminas de bonito a partir de estos. Todo este tipo de elaboración se hace en fresco, es decir, nunca a partir de congelado, con esto sabemos siempre que el producto ha sido capturado recientemente y el tipo de aguas. Es por esta razón que sea una gama de producto gourmet un poco exquisita.

Elaboración artesanal

Realizadas las compras en Subasta de Santoña se procede a cocer el bonito. Finalizado esto se empiezan a separar todas las parte, tronco, migas, ventresca.

Un plato muy vistoso y jugoso

Las láminas al estar todo el rato en contacto con el aceite una excelente jugosidad. En plato te sorprenderá la presentación tan buena y finalmente en boca no deja de ser un bocado espectacular.